La collaborazione con produttori locali garantisce e assicura freschezza e genuinità ai piatti e ai prodotti offerti.
Ingredienti tipici sono funghi e tartufo.



Il Mulino Ristorante Pizzeria


Il ristorante pizzeria Il Mulino a Perugia è un locale che permette ai suoi clienti di poter vivere un'esperienza culinaria completamente differente rispetto a quelle classiche. Questo per una vasta serie di motivi, tra i quali spicca la scelta dello staff di sfruttare solo ed esclusivamente dei prodotti freschi di giornata che saranno in grado di offrire una qualità superiore ai vari piatti che vengono serviti durante i pasti.

La qualità degli ingredienti, infatti, ha un'incidenza significativa sui diversi piatti, i quali si contraddistinguono per l'ottimo profumo e soprattutto per il sapore unico che contraddistingue gli stessi.